1. Primer, traieu el barril d'esterilització interior. A continuació, afegiu una quantitat adequada d'aigua al vapor exterior, assegurant-vos que el nivell d'aigua estigui a l'alçada de la prestatgeria triangular.
2. Substituïu el barril d'esterilització i afegiu-hi els elements a esterilitzar. Aneu amb compte de no sobrecarregar el barril, ja que això obstruirà el flux de vapor i afectarà l'eficàcia de l'esterilització.
3. Cobriu el canó i introduïu la mànega d'escapament de la tapa a la ranura d'escapament del canó d'esterilització interior. A continuació, premeu els dos cargols enfrontats simultàniament, simètricament, assegurant una estanquitat uniforme per evitar fuites d'aire.
4. Engegueu l'energia per escalfar el barril i, simultàniament, obriu la vàlvula d'escapament perquè l'aigua bulli i expulsi l'aire fred dins del barril. Un cop l'aire fred s'hagi esgotat completament, tanqueu la vàlvula d'escapament i deixeu que la temperatura dins del barril augmenti gradualment a mesura que augmenta la pressió del vapor. Quan la pressió dins del barril arribi al nivell desitjat, controleu la font de calor i mantingueu la pressió durant el temps desitjat.
5. Un cop acabat el temps d'esterilització, talleu l'alimentació o apagueu el gas, deixeu que la temperatura de l'esterilitzador baixi de manera natural, quan la pressió del manòmetre baixi a 0, obriu la vàlvula d'escapament, afluixeu els cargols, obriu la tapa i traieu els articles esterilitzats.
